Pastel de flan con masitas de canela

Te presentamos un postre DIVINO para todas tus comidas!

Pastel de flan con masitas de canela

INGREDIENTES

• 1 sobre de flan 
• Medio litro de leche
• 1 paquete de masitas rectangulares de canela, tipo napolitanas

ELABORACIÓN

1. Prepara el flan siguiendo las instrucciones del envase pero separá 100 ml aproximadamente de leche en un plato para mojar las masitas..
2. Una vez que está preparado el flan notarás que está espeso.
3. Armá el postre en el molde de esta manera: pones un poco de flan, arriba las masitas pasadas por la de leche, después con más flan, y así sucesivamente hasta terminar con flan. Alisá la superficie y guardá en la heladera hasta que enfríe. Desmoldá y serví decorado con canela.

CONSEJOS  Y COMENTARIOS

• Este pastel de flan con galletas es una forma muy sencilla de dar consistencia a un flan tradicional y puedes prepararlo con flan de sobre o con un flan casero de huevo.
• Si no tenés masitas de canela puedes usar masitas normales y espolvorear canela molida, o usar otras masitas a tu gusto, puede ser chocolate, coco o lo que prefieras.
• También puedes caramelizar el molde y seguir el proceso, primero flan, después masitas, para que al desmoldar aparezca como un flan tradicional cubierto de caramelo.